1、至今还不知道在北欧最最流行的BUFFEN自助餐，在北美原来叫做“POTLUCK”，亦不知道在辽阔的、一望无际的葡萄种植园，从一颗珠宝般“钻石恒久远，一颗永流传”的晶莹剔透的葡萄，到一杯倒映着你灵魂原色的酒，中间隔着一千种干红、干白、伏特加、白兰地、拉菲，以及加拿大“镇国之宝”――冰酒！而一颗葡萄生长的秘密，就是一个沉醉在美酒中懒得自拔的民族发展的列传。“在欧美（可能澳大利亚除外），白兰地被广泛认为是“男人的饮料”。英国著名作家塞缪尔约翰逊是这样评价白兰地的：“干红葡萄酒是男孩子喝的，产自葡萄牙的甜而烈性的葡萄酒是男人的饮料，而渴望成为英雄的男人必须喝白兰地。”
2、“我留意到墙上的目录，一年四季变换着各种咖啡的风味。通常冬天喝Crème Brulee最感温暖，春天点PecanTorte会增添好心情，夏天一杯Blueberry Crème感觉沁人心脾……除了这些特色咖啡以外，店里还供应各种各样的咖啡调味剂，如巧克力、薄荷、丁香、柠檬汁、香草奶油和奶精等”
3、生活的实质，仿若一场追寻，凡事凡物，你不了解它的时候，它是天上繁星一颗，而你了解它的时候，它是手中钻石一粒。也许那些远远近近让你永远不甘放弃的东西，才是生命历程的魅力所在。